Dejvická Nádražka

Legendární punkové nádraží zažilo již ne jednu kvalitní akci a nebylo tomu jinak ani tentokrát. Spolu s týmem Balcony TV Praha jsme se vydali objevovat taje kulinářského umění do velmi “své“ hospůdky typologického ražení ala pátá cenová. Trošku jsme si zaskotačili. Přišel na řadu i fotbálek s doprovodnou uměleckou vložkou – hrou na klavír. Tímto děkuji Michalovi a Ewelíně za skvělou společnost, přičemž rytmy jejich hudebního vystoupení v mých žilách budou kolovat asi ještě pěkných pár měsíců. Díky.
Jak si toto undergroundové místo vedlo v žebříčku hermelínů zjistíte v našem dalším hermelínovém okénku.Tak směle do čtení!

Restaurace Dejvické Nádraží (Václavkova 1, 160 00, Praha 6, Dejvice)
http://nadrazka.cz/

 

Kavárna Pražírna

Kousíček od I. P. Pavlova se nachází příjemná kavárnička s nostalgickou atmosférou. Retro rustikální styl je kombinovaný s vynikající kávou, která svým aroma přináší inspirativní vůni pro celý prostor. Interiér je vyzdoben funkčními kávovými udělátky a není pochyb o tom, že kávu si zde praží určitě sami. Jak asi chutná místní hermelín? Bude mít také příchuť kávy? To byla jedna z otázek, na které jsem se pokusil najít odpověď.

Pražírna (Lublaňská 50, Praha 2, 120 00, Vinohrady)
http://kavarnaprazirna.cz/

Hospůdka U Voraře

Občas máte chuť třeba na hermelín, přijdete do hospůdky, uděláte pár fotek, nějaké zápisky a těšíte se, jak o tom napíšete na blog. Co se však nepřihodí, když fotky naleznete, ale zápisky nikoliv? Smutek? Zklamání? Neúplný článek? Hotové nadělení! Dnes tudíž přináším pouze vizuální recenzi. Dobré pokoukání přeje agent Gerald!
Zápisky nalezeny a recenze vytvořena!

U Voraře (Na Výtoni 12, Praha 2, 120 00)

Žižkovský Bernard pub

Další zastávkou na cestě k objevení hermelínového krále byl tajemný Žižkov. Čtvrť proslulá i nenáviděná zároveň, avšak stále živá s mnoha překvapeními za každým rohem. Díky jednomu doporučení na velmi dobré pivo se snad podařilo ulovit hermelín roku, nebo minimálně přihořívá. Nechte si pohladit hermelínové buňky s naší novou recenzí a vyražte za skvělím hermelínem na Žižkov!

Bernard Pub (Jeseniova 1692/93, Praha 3, 130 00, Žižkov)

http://bernardpub.cz/

Locál na Palečáku

Palackého náměstí je oblíbeným místem pro setkávání přátel mířících nejen za pivními radovánkami. Proto bylo zapotřebí, toto místo začít prozkoumávat.  Naše kroky vedly do příjemného,  nedalekého lokálu za rohem, kde jsme se rozhodli hledat krále hermelínů. Jaký tento cipísek vyvolal žaludeční reakce se dozvíte v naší první podzimní recenzi.

Café & bar Locál (Gorazdova 1971/8, 120 00 Praha 2)
https://www.facebook.com/CafeBarLocal

Vzorová Vzorkovna

Na rohu Bartolomějské a Průchodní se nachází jedna z nejkultovnějších hospod současného pražského undergoundu - slavná Vzorkovna. Na dveřích není žádné označení a stav budovy celkově nevypovídá, že by se zde nějaká hospůdka nacházela, přesto je to oblíbené místo alternativců, teen-turistů a hudebníků, kteří zde každodenně po 11 večer zahajují své jamovací produkce. Hermelín je však věc, která nás na tomhle místě zajíma zdaleka nejvíc. Jaký byl hermouš při svíčkách ve společnosti sáněk, dvou pian a pozadí, které sedělo na špalku se dozvíte v naší nejnovější recenzi.

Vzorkovna (Bartolomějská 309/13, 110 00 Praha-Praha 1)

Budvarka "Kulaťák" Dejvice

Kulaťák, vyhlášená přažská křižovatka, pro neprežáky - Vítězné náměstí, skrývá mimo slušně nacpané dopravní situace také pár kvalitních restauračních zařízení ve svém okolí. Jednou z nich je má oblíbená Budvarka, kloubící dobré jídlo, pivo a stálou přízeň zákazníků. V exponovaných hodinách je těžké tu sehnat místo, ale pokud ho dostanete, určitě nebudete zklamaní. V letních měsících se tu objevuje malá zahrádka a jste-li fanouškem sportovních přenosů, přijdete si zde na své. Ovšem bez rezervace ani ránu.

Budvarka Dejvice (Wuchterlova 336/22, Praha 6 - Dejvice, 160 00)

http://budvarkadejvice.cz/ 

Jakubův hermelínový pacholek

Poprvé jsem se pustil do hodnocení hermelínu, který přistál na talíři u mě doma. Budoucí švagr připravil vynikající lahůdku, která má šanci aspirovat na hermelín Podluží. Hodnotit tento počin však nebude jednoduché. Zaprvé jsem doposud nevymyslel hodnocení, které bych mohl aplikovat na hermouše přinesené až ke mně domů a zadruhé tu nastává jistý střet zájmů. Přece jen bych si to nechtěl u svého budoucího švagra pohnojit..-))

Jakub Hromek

Serafín - chuť co Potrvá

Pod kaštany v srdci Bubenče se ukrývá jedno malé, trošku nenápadné, zato velmi příjemné a na program bohaté divadýlko. Místo je u dejvičáků více než známé, ale fakt, že nabízí prvotřídní hermelínový zážitek, už moc ne. Na zdejší sýrový zázrak zvaný Serafín jsem dostal horký tip. Jak obstál tento fešák mezi pražskou elitou. zjistíte v naší nejnovější recenzi.

POTRVÁ s. r. o. (Srbská 347/2, Praha 6 - Dejvice, 160 00)
http://www.potrva.cz/

 

"Nákladní hermelín" z kavárny Mlýnská

Agent Gerald v tomto týdnu nelenil a přínáší ještě horkou recenzi!  Voala...
V prostředí malostranského Kampa parku leží bašta umělčů a intelektuálů, také známá jako základna všech příznivců knížete ze Schwarzenbergu. U příležitosti Mezinárodního dne divadla jsme se společně s lidmi z organizace Mír bez hranic, po jejich klaunském pochodu Prahou, vydali zahřát právě do Mlýnské. Jak si vedl zdější "nákladní" hermelín, se dozvíte v našem dalším příspěvku.

Mlýnská (Všehrdova 449/14,118 00 Praha 1 - Kampa)
http://www.facebook.com/pages/Kavárna-Mlýnská/159467044110795?fref=ts

Pivnice U Švejků

Pod svahem petřínského kopce, kousíček od dolního nástupiště lanové dráhy, se nachází pivnice, jež je vyhlášená výbornou svíčkovu a zvěřinovými specialitami. Jelikož jsem byl zrovna poctěn vzácnou návštěvou z Bulharska, která chtěl zkusit něco z tradiční české kuchyně, rozhodl jsem se jim ukázat tuto, dnes už to snad mohu říct, "past na turisty". Svíčkovou tu mají znamenitou, což o to, ale jak dopadl hermelín?

Pivnice U Švejků (Újezd 22, 118 00,  Praha 1)
http://www.usvejku.cz/cs/index.php

U Karlínského přístavu

Jedna netradiční nabídka s 5 měsíčním zpožděním. "Nakládaný hermelín ve Vltavě" v restauraci U Karlínského přístavu, tento název skutečně stojí v nabídníku, by si určitě zasloužil plnohodnoutnou recenzi - jenže.. Agent Gerald tentokrát trochu zklamal.

U Karlínského přístavu (Sokolovská 97/65, 186 00, Praha 8)
http://www.charlestonrestaurant.cz/index8.htm

Gutovka

Strašnický Areál volného času Gutovka je určen především všem sportovním nadšencům. Rozlehlá sportoviště mezi panelovou zástavbou však nabízí koutek také pro milovníky kuchyně. O tom, jak vysoko vystoupal jejich hermelín na pomyslné stupnici slávy, vám povím v následujícím reportu.

Gutovka (Gutova 39, 100 00, Praha 10 - Strašnice)
http://www.gutovka.cz/Restaurace.aspx