Nakládač z Novoměstského pivovaru

Ukrytý ve Vodičkově, co by kamenem dohodil od ulice Školská, stojí již od roku 1993 Novoměstský pivovar. Místo velice piktoreskní, s rozličnými sály ukrytými ve sklepních prostorách, místy připomínající past na turisty, doplněnou úsměvným harmonikářem. První dojem je první dojem. Pivem tady však nepohrdne ani našinec. Jak si však vedl místní nakládač? To už za chviličku!

Novoměstský pivovar (Vodičkova 20, Praha 1)
sales@npivovar.cz

Dneska jenom fofr, žádné vybavování!

1. Vzhled a dekorace na talíři - 5
Famózní nástup ala moderní pojetí.
2. Vyzrálost sýru - 4
Pevná konzistence, u mě dobrý!
3. Parpička, cibule, koření - 3
Paprika zavařovačka? Hlavně sladká, u mě propadla. Cibule chyběla, ale česnekové aroma doplněné o provensál sálal středomorským půvabem.
4. Pečivo - 2
Staré pečivo nebo alespoň nečerstvé, žemle to trošku zachránila.
5. Celková chuť a náplň - 4
Celkový dojem byl nakonec překvapivě dobrý! Cena docela přehnaná, vzhledem k množství či velikosti (60g je opradu málo). Je to zajímavý experiment, který stojí za to ochutnat, ale určitě vás nezasytí.

Cena: 90kč

Na novém městě tenkokrát přidám jeden bod za dobré pivo. Sečteno a podtrženo dneska za 19 bodů.
Bylo to rychlé, bylo toho málo, ale jsem rád, že se to stalo!

Až budete hledat místo na rychlé pivo v okolí Václaváku, určitě zaskočte a třeba nám napište vaše vlastní dojmy z místního naložence.

Sýrům zdar a hermelínům především Gerald a Soňa.

Hodnocení 19 bodů